به گزارش هرمزبان به نقل از خبرگزاری بُرنا در هرمزگان ؛ دکتر عباس ابراهیمی گفت: ارتقاء کیفیت نان و توجه به بهداشت در نانوایی یک ضرورت است که رعایت بهداشت در نانوایی ها از موضوعات مهمی است که بازرسین بهداشت در این بازدیدها باید به آن توجه داشته باشند .
وی افزود: تمام تلاش حوزه بهداشت و درمان سوق دادن نانوایان به طرف پخت نان بصورت کاملا بهداشتی است.
دکتر ابراهیمی تاکید کرد: جهت بهبود کیفیت نان و رعایت مسائل بهداشتی این نظارت ها بصورت مستمر از طریق بازرسین ادامه خواهد داشت.
معصومه امیر محمودی مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان جاسک گفت: استفاده از جوش شیرین در نان به جای خمیر مایه موجب سوء هاضمه و نیز مختل شدن سیستم گوارشی در افراد می شود و ارزش غذایی ندارد.
امیر محمودی افزود: نداشتن کارت سلامت و تهویه نامناسب و نظافت عمومی نامطلوب , استفاده نکردن از روپوش و کلاه و عدم رعایت بهداشت فردی از مهم ترین علل تعطیلی نانوایی می باشد.
وی بیان کرد: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی مراتب را از طریق شماره 190 سامانه شکایات بهداشتی گزارش دهند تا در اسرع وقت پیگیری شود.
مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان جاسک خاطر نشان کرد : از ابتدای سال جاری 9 نانوایی در شهرستان جاسک پلمپ شده است.
لیردف در 120 کیلومتری شرق شهرستان جاسک قراردارد.